Radio Romania International

Arhiva :

Ferma animalelor
(2009-09-18)
Ultima actualizare: 2009-09-25 15:07 EET Print
La marginea Bucureştiului, nu foarte departe de şoseaua de centură, pe ieşirea spre drumul vechi ce duce la mare, cum treci de lac şi de mânăstire, pe partea stângă e o fermă de animale. Nu este o fermă obişnuită ci una dintre primele ferme turistice din România. Parcul cu animale domestice botezat simplu, sau orwellian, după cum vreţi să interpretaţi, “Ferma Animalelor” este un loc special amenajat pentru cei mici. Pe o pajişte uriaşă, aproape de un mic lac, copiii se pot juca în aer liber, după ce inspectează cu atenţie fiecare cuşcă şi ţarc în care sunt crescute găini cu pene (nu ca acelea din reclame, care şi fără aripi sunt în stare să zboare), porumbei rotaţi, raţe leşeşti, tot soiul de cocoşi care mai de care mai ţanţoşi, iepuri, capre… Pe scurt, toate animalele pe care, altfel, actuala generaţie de copii crescuţi pe balcon, fără bunici la ţară, nu mai are unde să le vadă în carne, blană, pene şi oase. Spre bucuria ţâncilor, la anumite ore, viţeii sunt hrăniţi cu biberoane uriaşe de lapte. Mereu lângă cuşca iepurilor sunt morcovi numai buni de vârât printre gratii (cred sincer că acei iepuri sunt mereu în situaţia de a suferi de supradoze de caroten), lângă ţarcul căpriţelor sunt grămăjoare de iarbă. Despre padocul poneilor ce să vă spunem? Acolo este Raiul, pentru că ştim doar, poneii sunt preferaţii copiilor. Ferma s-a deschis în această vară şi este rezultatul unui efort de familie. Sorin Petcu, unul dintre proprietarii fermei, povesteşte începuturile: “Tatăl meu are o fermă de vaci în comuna Pantelimon, cu vreo 500 de animale. Situaţia fermei era destul de precară, cu toate că ferma rămânea la suprafaţă dpdv financiar. În decembrie anul trecut am hotărât să băgăm un dozator de lapte şi în momentul în care am văzut că bucureştenii sunt dispuşi să parcurgă drumul până în Pantelimon pentru a cumpăra lapte am discutat cu cumnatul meu, care avea ideea cu ferma animalelor de mai mult timp şi am zis hai să o facem şi pe aceasta.” Dozatorul de lapte şi ferma animalelor erau două afaceri care se puteau completa foarte bine. Chiar dacă mai există dozatoare de lapte, la Arad, la Oradea, au apărut destul de multe şi în Braşov, şi la Ploieşti, la Bucureşti nu exista niciunul. Aşa că, ispita laptelui proaspăt în epoca UHT-urilor la PET a fost destul de mare. Cum se procedează? Ne spune Sorin Petcu: “Se bagă banii în funcţie de câţi litri de lapte doreşte fiecare client şi dozatorul dă exact atât cât trebuie. Oamenii nu ştiu dacă avem sticle sau nu, de multe ori vin cu sticlele lor, dar noi avem şi sticle acolo, în caz că nu are cineva la el. Acum am ajuns să vindem 4-500 de litri pe zi, în week-end aproape dublu. Cineva care vine să vadă animale domestice şi ajunge la o fermă de vaci este curios să vadă şi văcuţele şi dozatorul unde totdeauna e coadă şi atunci se hotărăşte să ia şi lapte. Calitatea laptelui îşi spune cuvântul: cei ce cumpără o dată, revin.” Înainte de a deschide ferma turistică de lângă Bucureşti, a avut loc o documentare intensivă: “Ne-am dus în Anglia, am văzut 5-6 astfel de ferme în trei zile, în Anglia fiind foarte populare, există ferme care au chiar şi 80.000 de vizitatori pe an. Le-am vizitat, am făcut peste 1300 de poze, am discutat cu patronii unora dintre ele, am cules informaţii despre modul de organizare, despre cum ar trebui să fie poziţionate ţarcurile şi am căutat un loc să o putem face. Lacul pe care îl aveam e amenajat în proporţie de mai puţin de 40 la sută dar am considerat că ar fi un loc bun pentru a amenaja ferma animalelor. Le-am pus pe hârtie, am schimbat câteva idei cu tata şi am ajuns la ce este astăzi.” Ferma Animalelor a fost un proiect ce ar putea fi înscris în cartea recordurilor de viteză în a deschide o afacere. Amenajarea ei a început în martie şi în doar patru luni, porţile s-au deschis pentru vizitatori. Bucureştiul are o populaţie de peste 4 milioane de locuitori. Imaginaţi-vă, deci, afluxul de familii, dornice să îşi educe pruncii în ale fermelor de animale: “Suntem foarte mulţumiţi de fluxul de vizitatori pe care îl avem, chiar nu ne aşteptam să avem atâta succes de la început, ne era puţin frică de faptul că bucureştenii au pierdut puţin legătura cu partea aceasta rustică a existenţei. Dar, spre marea noastră plăcere, se pare că încă sunt atraşi de ferme şi de animale. E un loc pe care încercăm să-l menţinem curat tot timpul, este verde, te simţi ca la ţară fără să ieşi din centura Bucureştiului. E un spaţiu larg, ai unde să bei un suc şi pentru cei mici e ceva deosebit să poată să meargă să hrănească animalele, să dea lapte viţeilor şi să călărească poneii, dar să poată să şi joace fotbal dacă vor, pe o pajişte.” Copiii nu se mai dau duşi. Cunoaştem cazuri de vizite începute la 11 dimineaţa şi terminate mult după apusul Soarelui de toamnă, abia când şi animaluţele trebuie să se culce. În fond, sunt atâtea lucruri de făcut la o fermă, atât în timpul zilei cât şi după ce ultimul vizitator a ieşit pe poartă. Nu e uşor să ţii pe linia de plutire o fermă turistică, mi-a spus Sorin Petcu, însă, orice se poate face dacă ai pasiune: “Mă întreba cineva dacă nu mi-e frică de concurenţă. Nu mi-e frică pentru că trebuie să fii pasionat ca să faci, să menţii şi să dezvolţi în timp o astfel de fermă, nu e un business convenţional: te duci, cumperi ceva şi vinzi mai departe cu adaos comercial sau produci chibrituri şi le vinzi mai departe. E o afacere în care ai de-a face cu copii, cu oameni, trebuie să fii tot timpul atent la siguranţa copiilor, la bunăstarea animalelor, animalele trebuie să fie sănătoase, să vorbeşti cu ele, să-ţi placă… e nevoie de foarte multă răbdare. N-aş zice că mi-e greu, pentru că îmi place ce fac.“ Aceasta a fost povestea unei vechi ferme de vaci de lapte, reconvertite în stil european, după norme, pentru bunul plac şi bunul gust al orăşenilor dezrădăcinaţi de pământ şi de muncile lui. Un loc minunat, în care chiar puteţi vedea un colţ de “Românie, la ea acasă”. (Andreea Demirgian)

		WMA
	64kbps :	1 2 3
	128kbps :	1 2 3
		MP3
	64kbps :	1 2 3
	128kbps :	1 2 3
		AAC+
	48kbps :	1 2 3
	64kbps :	1 2 3
Ascultaţi programele în limba română pe canalul 2, în WMA, MP3 sau AAC+

Ascultă din nou
emisiunile RRI


Ascultaţi
Orele la care puteţi asculta programele realizate de Serviciul Român RRI
Ora (ora României)
00.00 - 01.00 (L)	01.10 - 02.00 (D, L)
02.00 - 04.00 (L-D)	04.00 - 05.00 (L-V)
04.00 - 06.00 (S)	10.00 - 11.00 (S)
10.15 - 11.00 (L-V)	11.00 - 13.00 (L-S)
15.00 - 16.00 (L-D)	16.00 - 17.00 (S, D)
17.00 - 18.00 (L-D)	18.10 - 19.00 (S, D)
19.00 - 20.00 (L-D)	20.00 - 22.00 (L-D)
22.10 - 23.00 (S, D)	23.00 - 24.00 (L-V)

Weather Forecast

Mascota istorică a RRI

© 1999 - 2011 Copyright Radio Romania International