|
|
 |
Архів:
|
|
| Румунський страус |
| (2011-03-15) |
| Останнє оновлення: 2011-03-22 8:44 EET |
Всі ми добре знаємо, що більше не існує кордонів для продуктів харчування, так що крім бананів та апельсинів, які Румунія імпортувала впродовж десятків років, у вітринах з’явилися папайя, авокадо, манго та інші фрукти, і треба бути обізнаним, щоб знати, як їх вживати. Вже деякий час і продукти тваринного походження урізноманітнилися, так що румуни вже не дивуються, побачивши в продажі вироби із страуса румунського виробництва. І так як ми знаємо, що Румунія є країною з помірним кліматом, який відрізняється від батьківщини тих величезних птахів, постало запитання: звідки походить страус, натуралізований в Румунії?
Я запросила до мікрофону Думітру Мураріу, директора Національного музею природознавства ім. Грігоре Антіпа, щоб він пояснив цей феномен:
“Зоогеографія - це наука, яка вивчає регіони розповсюдження тварин. Що стосується нас, то ми, знаходячись в північній півкулі, не маємо так багато екзотичних видів тварин, як наприклад страуси. Наші страуси із зоопарків мають африканське походження. Всі страуси є бігунами, але цікаво тут згадати, що зріст африканського страуса може досягати від 2,5 до 2,8 метрів висоти, а його маса може важити від 150 до 180 кілограмів. Австралійські страуси Ему менші, вони досягають 1,80 метрів і важать до 40 кілограмів“.
Зона проживання страусів - Африка. Ці птахи водяться в пустельних регіонах та відкритих саванах, надають перевагу місцевостям з невисокою травою, де немає високих дерев. В зонах, де ростуть кущі, які могли б перешкодити їм бігти чи бачити на велику відстань, вони залишаються лише на короткий час. Про пристосування страусів в Румунії розповість теж Думітру Мураріу: “Їхнє пристосування в помірних регіонах, якщо вони походять з тропічних чи субтропічних регіонів, не є дуже складним, бо відомо, що з однієї ферми страусів з Німеччини втекли птахи і з легкістю перезимували зиму, а коли настав теплий сезон, вони розмножилися у вільному середовищі. Що стосується страусів, то їхнє розмноження не може мати інвазивний характер, щоб сталося перенаселення у вільному середовищі. Хоча ще із 60-их років Бухарестський зоопарк мав програму вирощення страуса“.
Страус відноситься до видів із особливим режимом захисту, передбачений міжнародними угодами, які забороняють торгівлю цими птахами чи яєць, м'яса та іншої страусиної продукції. Румунія приєдналася до Міжнародної конвенції з питань збереження біорозмаїття в 1991 році. Ми хотіли дізнатися, як постала ідея заснування в Румунії ферм по вирощуванню страусів і як вдалося фермерам акліматизувати страуса в нашій країні.
Ось що розповів нам Алін Віорел Зікіл, власник туристичного комплексу та ферми страусів: “Ця ідея з’явилася у нас кілька років тому в період, коли були проблеми із яловим м’ясом. М’ясо страуса є єдиним червоним пташиним м’ясом. Це і стало для нас мотивацією. Решта було хобі і ми подумали, що це спосіб залучити туристів, щоб вони побачили, що страус може пристосуватися і в більш суворих кліматичних зонах, в гірських зонах. Перші сім’ї страусів ми привезли з Угорщини, де вони акліматизувалися, так що для нас це було неважким завданням, тому що і в Угорщині є зима, літо, негативні температури. Страус швидко адаптується, тому що в пустелі вдень температури високі, а вночі – мінусові. У нас перехід є повільнішим, приходить осінь, за нею – зима. Це правда, що ми повинні давати їм комплексні вітаміни для зимового періоду. Але птахи виходили на сніг, не потребували особливих умов, їхні вольєри зроблені з дерева, щоб на них не дув вітер, але вони між собою роблять мікроклімат, так що опалення не є необхідним. Ми не отримали страусят, тому що для цього потрібні інкубатори. Так що яйця страусів ми використовуємо лише для споживання, а навесні купуємо страусят, які акліматизовуються у нас“. (Ана-Марія Кононовіч, Людмила Дорош)
|
|
| |
WMA |
|
64kbps : |
1
2
3
|
|
|
128kbps : |
1
2
3
|
| |
MP3 |
|
|
64kbps : |
1
2
3
|
|
|
128kbps : |
1
2
3
|
| |
AAC+ |
|
|
48kbps : |
1
2
3
|
|
|
64kbps : |
1
2
3
|
 Старий логотип ВСРР |
2025-04-04
Print
Слухати