|
|
| Турія та Книга рекордів Гінесса |
| (2007-12-18) |
| Останнє оновлення: 2007-12-25 0:07 EET |
 Сьогодні, шановні радіослухачі запрошуємо вас відвідати місцевість Турію, Коваснянського повіту, що в центрі Румунії, у регіоні з великим туристичним потенціалом. Поблизу знаходиться курорт Бальваньош та ще два бальнеокліматичні курорти національного значення: Беїле Тушнад та Ковасна. Але сьогодні мова піде не про ці курорти й про туристичний потенціал цього гарного куточку Румунії, а про рекорди встановлені жителями Турії, що мають всі шанси потрапити до Книги рекордів Гінесса.
Нашим відправним пунктом є місто Тиргу Секуєск. На 5-му кілометрі дороги до Беїле Тушнад знаходиться невеличка місцевість Турія. При в’їзді у місцевість стоять величезні дерев’яні секлерські ворота. Про них розповідає Аттіла Дерегуш, віце-мер місцевості Турія й голова Національного агентства сільського та екологічного туризму в повіті Ковасна: ”Ці ворота були зведені в 2005 році до дня Турії. Вони символізують відкритість до світу, до туристів, до людей, котрі бажають ознайомитись з нашим регіоном. Слід зазначити, що ці ворота є найбільшими в світі. Вони 15 м завширшки, 6 сантиметрів завтовшки та 10 м заввишки. Ворота зроблені з дуба і складаються з 5 частин.”
Ми дізнались від Аттіли Дерегуша, що ці ворота було нелегко зробити, а їх оригінальність була запатентована: ”Щоб такі ворота витримали, потрібні солідні стовпи діаметром 28-30 см, із стовбура великого дуба. Тому нам довелось багато шукати по тутешніх лісах могутні старі дуби. Ми зрубали їх на понесли на лісопилку. Потім 8 людей працювали майже два місяці над цими воротами, на яких вирізали дуже цікаву скульптурну композицію, яку запатентували.”
Місцевість Турія пишається не лише цими секлерськими воротами. Щоосені тут проходить Фестиваль бульзу (бринза обвита мамалигою). Це стало ще одною нагодою для місцевих жителів, що потрапити до Книги рекордів Гінесса. Вони приготовили величезний бульз у вигляді рулету. Усе почалось з того, що восени кожного року, точніше 8 вересня святкується день місцевості. З цієї нагоди мешканці Турії подумали зробити щось виняткове з гастрономічної точки зору. Але краще послухаймо Аттілу Дерегуша: "Спочатку ми зробили бульз завдовжки 9 метрів. Він виглядав як величезний рулет з мамалиги та бринзи. Так само ми зробили токану з картоплею та дичиною вагою з тонну. Стільки вийшло, що ми не могли все з’їсти. Тоді ми подумали, а що якщо наступного року ми приготовимо ще більший бульз та запросимо жителів всіх навколишніх місцевостей, щоб допомогли нам його приготовити. Звісно, що для цього потрібен і стіл відповідного розміру."
Так і сталось. Наступного року бульз був ще більшим - 61 м завдовжки, а в 2006 році - 81 м. Зібралось багато народу - вівчарі принесли великі чавуни в яких була зварена мамалига, десятки жінок з Турії зробили гігантський бульз. На дорозі люди розмістили довжелезний ряд столів. Слід зазначити, що автомобільний рух був перекритий, а керував всім цим Аттіла Дерегуш: "Ми звернулись по допомогу до поліції повіту Ковасна. Тоді 138 жінок, 65 чоловіків всі однаково одягнені, поставили декілька столів в один ряд, накрили їх скатертинами. Ми принесли 18 50-ти літрових чавунів, розпалили багаття, зварили мамалигу, принесли 140 кілограмів найкращої бринзи й зробили найбільший бульз в світі. Зібралось 3 тисячі людей, які за 15 хвилин з’їли весь 135 метровий бульз."
Якщо 8 вересня наступного року Вам несподівано випаде нагода заїхати до Турії, Ви зможете побачити на власні очі, як готують 151 метровий бульз, що потім матимете можливість скуштувати разом зі всіма присутніми на Фестивалі бульзу. Але спочатку Вам доведеться випити чарку горілки, як цього вимагає традиція в Трансільванії.
(Штефан Бачу; Міхаєла Юращук)
|
|
| |
WMA |
|
64kbps : |
1
2
3
|
|
|
128kbps : |
1
2
3
|
| |
MP3 |
|
|
64kbps : |
1
2
3
|
|
|
128kbps : |
1
2
3
|
| |
AAC+ |
|
|
48kbps : |
1
2
3
|
|
|
64kbps : |
1
2
3
|
 Старий логотип ВСРР |
2025-04-07
Print
Слухати