(di Carmen Velcu) Ospite a Radio Romania Internazionale è Antonio Passarelli, uno chef di successo ed esperto in gastronomia. E’ un viso noto a tutti i romeni, in quanto è spesso presente in televisione, partecipa o promuove grandi eventi di cultura gastronomica. Nel 1990 è giunto dalla Calabria in Romania, dove ha riscoperto il talento di chef e ha aperto un ristorante a Timisoara, capoluogo della provincia di Timis, nell'ovest del Paese. La creatività, la professionalità e la simpatia hanno fatto di lui un personaggio cui i romeni si sono affezionati.